美国癌症醫學會推廣30種推廣抗癌蔬果之1 --- 大白菜

大白菜有菜中之王的美名 , 一句諺語說的好 , 魚生火 , 肉生痰 , 白菜豆腐保平安 . 其屬十字花科植物 , 其白色部份因未行光合作用, 含葉黃素抗氧化物質 , 可降低癌症的發生 , 亦可抑制乳腺癌的形成 , 尤其是患癌者在化療間食用 , 更可增其體抗力 . 基本上它有很好的補鈣作用 , 並含微量元素 , 硒,鉻,鉬, 具殺菌消炎功能 , 還能抗癌 , 化痰 , 治咳 , 咽喉腫痛 , 退燒 , 清熱 , 解毒, 消痘 , 緩解口乾舌燥 , 又含礦物質鋅 , 能防老化 ,促進細胞活性 , 增強免疫力 , 保護心臟 ,  使胆固醇下降 , 又能助傷口愈合 , 另含鈣磷 , 促使牙齒 , 骨骼 , 神經 , 肌肉 , 血液維持正常活力。 與花椰 ,甘藍 , 高麗菜 , 為姊妹菜 , 成份相近 。
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願與朋友您分享 : 新鮮大白菜汁具解熱 , 解渴 , 清肺 , 化痰 , 利尿 , 解毒之功效 , 但清洗白菜務必要注意農藥殘留 , 才能吃出健康 。 http://5168.us/p/ct005/?r=ef804324